Çiçek midye
600 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak İstiridye nasıl karıştırılır 1 İstiridyeleri 30 dakika tuzlu suda bekletin 2 Yağ karterinde ısıtın 3 Sarımsakları bir tavaya koyun ve karıştırın 4 İstiridyeleri ekleyin ve kızartın 5 Az miktarda pişirme şarabı ekleyin 6 Kızartmaya devam edin 7 Sonunda doğranmış yeşil soğanı serpin 8 Bitirdin