2 Kabartma tozunu unun içine koyun ve iyice karıştırın, sütü dökün ve unu topak haline getirin ve hamur yapın.
3 Hamuru karışık hamurun üzerine yerleştirin.
4 Hamur yaklaşık iki kat daha büyüktür.
5 Doğrama tahtasını havalandırın ve tekrar yoğurun.
6 Hamuru bir hamurlu kek haline getirin ve ardından yüzeyi yağa sürün (kişisel zevkinize göre biraz tuz serpebilirsiniz, buharda pişirilmiş Hanamaki daha lezzetlidir).
7 Hamuru katlayın ve parçalara ayırın.
8 Küçük çiçek ruloları halinde yuvarlayın.
9 Suyu tencerede kaynatın, Hanamaki'yi ekleyin ve yaklaşık 8-10 dakika buharda pişirin, ardından tencereden çıkacaktır.
