Dana Etli Lahana Turşusu Mooncake / Milföy Böreği / Yumurta Sarısı Böreği Aynı tarif - Yemeği

Çünkü yumurta sarısı cipslerini her zaman sevmişimdir ve bunu ilk kez yapmaya çalıştım. İyi yapmazsam, umarım beğenmezsin. Ben de biraz beyazım ... Düşük toz 182 Gram Orta boy toz 208 Gram Pudra şekeri 23 Gram Lard 73 Gram Sıcak su 83 Gram Lard 73 Gram Beyaz şeker Gram Şarap pişirme Kaşık Soya sosu Kaşık Kayıp mısır nişastası Gram
  • Domuz yağı daha sonra kaynatın

  • Sığır eti yıkayıp doğrayın, lahana turşusu ekleyin, üzerine biraz hardal, ardından beyaz şeker, tereyağı, şarap, mısır nişastası ekledim, bunlardan bazılarını karıştırın, eldiven giyin, eşit şekilde tutun, kenara koyun ve buzdolabına koyun

  • Malzemeleri tartın ve hamuru yapın

  • Plastik sargıyı 30 dakika buzdolabına koyun.

  • Sonra 16 küçük hamurlara bölün

  • 16 tane var çünkü bunu yapmak için acele etmem gerekiyor Domuz yağı yarım saatten az bir sürede eriyor.

  • Sonra sarın, üzerlerini streç filmle örtün ve bir kenara koyun

  • Bir oval haline getirin ve yuvarlayın

  • Sonra ters yönde yuvarlayın ve tekrar sarın

  • Sonra orta parmağınıza basın

  • Squash turu

  • Özürlü olduğum için, köfte veya çörek yapmayı bilmiyorum, bu yüzden çirkin ve çirkin.

  • Sonra küçük bir desen yazdırın, fırın önceden ısıtılmıştır ve üst ve alt ateş yaklaşık 28 dakika 175'tir.

  • Pişirirken dikkatli ol yoksa kırılır

  • Süper süper net

  • Gerçekten çok net ve onu delmeye dayanamıyorum (Maalesef bir video yayınlayamıyorum)

  • Çıtır çıtır yumurta sarılı pastanın başka bir fotoğrafını çekelim

  • Kanton tarzı ay keki pazarı
    önceki
    Mor Tatlı Patates Muhallebi Ay Keki Süper Basit ve Lezzetli
    Sonraki
    Yağlı Fasulye Ezmesi-Ay Pastası Dolgusu
    Lotus macunu dolgusu
    Lotus tohumu ezmesi ve yumurta sarısı ile Mooncake
    Fasulye Ezmesi Mooncake
    Domuz yağı kadar hassas ancak yapışkan olmayan az şekerli karlı ay kekleri
    Ay keki invert şurubu
    Kanton tarzı ay kekleri (Xiaobai'nin sıfır başarısızlıkla ilk deneyimi)
    Şurubu ters çevir
    Yüksek değerli de şeftali dağ derisi ay kekleri
    Kanton Ay Pastası
    Taze hurma ve hünnap macunu doldurma (tembel pirinç pişirici versiyonu)
    Bebek versiyonu mor tatlı patates lotus ezmesi ay pastası
    To Top