Deniz Yosunu Kızarmış Domuz Kaburga (Izgara Versiyon) - Yemeği
1. Kaburgaları ve deniz yosunu düğümlerini daha sonra kullanmak için hazırlayın
2. Kaburgaları akan suya batırılmış suya koyun ve ardından yıkayın.
3. Soğan, zencefil ve sarımsağı ayrı ayrı kesin.
4. Yosun düğümünü suya koyun ve erişteleri temizleyin.
5. Tencerede su kaynatın, pişirme şarabı, zencefil dilimleri ekleyin ve pirzolaları haşlayın.
6. Beyazlatılmış nervürleri çıkarın ve temizlemek için suya koyun.
7. Tencereye uygun miktarda yağ koyun, ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin, kaburgaları ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
8. Şeker, tuz, soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
9. Kızartılmış pirzolaları pirinç pişiricisine koyun.
10. Uygun miktarda su ekleyin, ardından yıldız anasonu ekleyin, pişirme düğmesine basın ve 20 dakika pişirin
11. Yosun düğümünü koyun ve 20 dakika pişirin.
12. Kaburgalar piştikten sonra biraz tavuk özü ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.
