Ördek bağırsakları
Doğru miktar
salatalık
1/2 parça
havuç
1 küçük kök
Artık pirinç
1 büyük kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, karabiber, erişte Ördek bağırsağı ile kızarmış pilav nasıl hazırlanır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Ördek bağırsaklarını küçük parçalar halinde doğrayın, salatalık ve havucu doğrayın, yeşil soğanı kıyın 3 Taze soğanları kızgın yağa ekleyin ve soteleyin 4 Havuçları ekleyin ve kızartın, yaklaşık bir dakika kızartın 5 Salatalığı ekleyin ve yaklaşık iki dakika birlikte kızartın, az miktarda toz biber, biraz soya sosu ve yarım kaşık tuz ekleyin 6 Ördek bağırsaklarını ekleyin ve iyice karıştırın 7 Pirinci koyun ve alın 8 Tencerede tüm malzemeleri karıştırın, tuz ve biraz soya sosu serpin 9 Tencereden eşit şekilde karıştırın