Yeşil fasulyeler
250 g
Domuz göbeği
100 gram
kırmızı biber
50 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Fasulye ile tavada kızartılmış domuz eti 1 Önceden pişirilmiş ve dondurulmuş domuz göbeğini uzun şeritler halinde kesin 2 Acılı doğrayın ve bir kenara koyun 3 Eski kirişleri çalı fasulyesinden çıkarın ve küçük parçalara ayırın 4 Taze fasulyeleri bir tencereye koyun ve yağsız hafifçe kızarıncaya kadar karıştırın, bir kenara koyun. 5 Et şeritlerini bir süre yağsız olarak karıştırın, domuz yağı çıkana kadar karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun 6 Yağ sıcakken, tavada kızartılmış yeşil fasulyeleri ekleyin, bir süre karıştırın ve uygun baharatları ekleyin 7 Domuz göbeğini ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kızartın