Çiçek salyangozu
200 g
Kaba tuz miktarı Salyangoz nasıl tuzlanır? 1 Salyangozları yıkayın, fazla suyu alın, biraz tuz ve karabiber ekleyin ve 15 dakika marine edin. 2 Kalay folyoyu, her biri bir salyangoz ile küçük parçalara bölün. 3 Paket sıkı 4 Yedek. 5 Pişmiş bıldırcın yumurtasının kaba tuzu kalır. Cızırtı. 6 Salyangozları koyun ve 5 dakika karıştırın 7 Salyangozları çıkarın ve bir güveç içine koyun. 8 Sıcak tuzu dökün 920 dakika pişirin.