Malzeme hazırlama
Limonu yıkayın ve soymadan yüzey nemini kurulayın.Limon kabuğunu ve çekirdeklerini saklayın .. Doğrudan cam bir kaba koyun.
2000 cc'lik bir cam kavanoza limon dilimlerini koyun
Ağırlığı artırmak için limonu kaya şekeri ile kaplayın, böylece limon dilimleri sirke ile tamamen ıslatılabilir.
Son olarak, üzerine yapışkan pirinç sirkesi ekleyin ... (genellikle sirke yeterlidir) Güçlü kokulu sorgum sirkesi kullanıyorum
Oran açısından, arkadaş üretimine bakın: limon 1000g: sorgum sirkesi 600g: kaya şekeri 500g (sitrik asitliğe göre ayarlanmış ..)
Unutmayın .. Limon sirkeye batırılmalıdır ... 90 gün saklandıktan sonra kullanılabilir: 10cc sirke: 100 ~ 200cc buzlu su => Seyreltildikten sonra taze ve lezzetli bir soğuk içecek Limon dilimlerine şeker ve tuz ekleyip kurutarak asetik asitli limon dilimleri yapın.Asetik asitli limon dilimleri sıcak suda seyreltilir ancak kışın öksürük ve balgamı önlemek için iyi bir içecektir.