5 dakika deniz kulağı pişiriyor, mutfağı sevmeyenleri kurtar - Yemeği
"Yemek meraklılarının çoğunun denizkulağı yemeklerinde ne olduğunu merak ediyorum. Abalonun sadece otel ve restoranların uzun menülerinde mi bulunduğunu düşünüyorsunuz? Aslında, yapay fide ve yetiştirme teknolojisi ve üretim ölçeğindeki atılımlarla, deniz kulağı şimdi Zamanla sıradan insanlar için sofralık bir incelik haline geldi. Maliyet sorunu çözüldükten sonra halk tanrılarının içgörüler yaratması doğal olarak zor olacaktır.Tembel mutfak bile deniz kulağı ile doludur.Örneğin bugün tanıtacağım "buharda pişirilmiş deniz kulağı" sadece 5 dakika içinde size izin verecek. Mutfak havai fişeklerine aşık olun. " Malzemeler
- deniz kulağı 5
- Yumurta 4
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurtaları çırpın, 1,5 kat ılık su ve uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
2 kasenin ağzını streç filmle kapatın, birkaç küçük deliği kürdan ile delin, tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
-
3 Yumurta buharlama süresini kullanın, deniz kulağını alın ve temiz suyla durulayın, eti alın ve kuyruk iç organlarını çıkarın ve daha sonra kullanmak için bir kesme bıçağı kullanın.
-
4 Yumurta sıvısı 5 dakika buğulandıktan sonra yüzey hafifçe katılaşır, bu sırada denizkulağını üstüne koyun ve pişene kadar buharlayın.Süresi yaklaşık 4-5 dakikadır.
-
Denizkulağı buharda pişirilmiş yumurta hazır olduktan sonra üzerine biraz haşlanmış balık soya sosu dökün, doğranmış yeşil soğan ve kırmızı biberle süsleyin ve bir tabağa koyun.
