Baharatlı Çiçek Yengeci: Sonsuz ağızda kalan tat en lezzetli olandır - Yemeği
Arkadaşım buharda pişirmek için en otantik olan birkaç taze ve dolgun yengeç verdi, ancak oğlum baharatlı tadı sevdiğini söyledi. Bir düşünün, baharatlı yengeç yemek için annemiz ve oğlumuz "Qi Xin Tian" Pin Xian Xuan'da bir saat beklediler. Kendiniz yapın, damak tadınızı tatmin edecek kadar yiyecek ve giyecek alın. Dolgun yengeç eti baharatlı ve tuzlu, kızartılmış yengeç kabuğu gevrek, kabuğu ve et lezzetli ve ağızda kalan tat sonsuz. ,,,,,,,, Çiçek yengeci 4 nişasta Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar Kurutulmuş biber 4 zencefil 1 parça Arpacık soğanı 1 parça Sarımsak 4 yaprak Pixian Douban 1 yemek kaşığı kaynayan su 4 yemek kaşığı
Aşama 1
Yengeçleri iyice yıkayın.
Adım 2
Temiz bir şekilde atın ve parçalara ayırın.
Aşama 3
Kesi nişasta ile boyanır.
4. adım
Yağı ısıtın ve yengeç etini kızarana kadar kızartın.
Adım 5
Yağı kızarmış yengeç etinden boşaltın ve bir kenara koyun.
6. Adım
Kurutulmuş kırmızı biber, zencefil, yıkayıp dilimleyin, yeşil soğanı yıkayın ve dilimlere ayırın, sarımsak yıkayın, ezin ve soyun.
7. Adım
Bir tencerede yağı ısıtın, kurutulmuş biberler, zencefil dilimleri ve sarımsak ekleyin ve bir koku oluşturmak için orta ila küçük ateşte karıştırın.
8. Adım
Xia Pixian Douban, kokuyu elde etmek için orta ila küçük ateşte kızartmayı karıştırmaya devam edin.
9. Adım
Orta ateşte çevirin ve yengeç eti ekleyin.
10. adım
Kaynar su ekleyin, yengeç etini karıştırıp eşit şekilde kızartın.
11. adım
Arpacık soğanı ekleyin ve birkaç kez kızartın.
Adım 1/2
Ateşi kapatın ve hemen servis yapın.
