Nehir karidesi
205 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, zencefil, nişasta, Nehir karidesleri tuz ve karabiber yağında nasıl sotelenir 1 Nehir karideslerini yıkayıp süzün, tuz ve zencefil ekleyin 2 Pişirme şarabını ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin 3 Turşuyu yağlayın, erişteleri (nişasta) koyun ve biberle iyice karıştırın 4 Tencerede yağı ısıtın, karidesleri koyun ve yemek çubuklarıyla kesin 5 Rengi döndürmek ve çıkarmak için kızartın 6 Her şeyi kızartın, ardından sıcak yağa dökün ve yağ kontrolünü çıkarmak için kızartın. 7 Biraz doğranmış yeşil soğanları veya susam tohumlarını serpin.