Yapışkan pirinç unu
400 g
Esmer şeker doğru miktarda buğday unu doğru miktarda takviye eder Kahverengi şekerle doldurulmuş yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Yapışkan pirinç eriştelerini ılık suyla karıştırarak hamur haline getirin. 2 Esmer şekerli buğday unu. 3 Hamur dolgusu yapmak için eşit olarak karıştırın. 4 Uygun büyüklükte erişte alın ve yapışkan pirinç topları halinde dilimler halinde yoğurun. Yapışkan pirinç toplarının ortası daha kalın ve etrafı daha ince olmalıdır. 5 Yapışkan pirinç toplarının ortasına esmer şeker dolgusu koyun. 6 Yapışkan pirinç toplarını kaldırıp içlerine sarın ve yeniden birleştirin.Kahverengi şekerle doldurulmuş yapışkan pirinç topları sarılır. 7 Kaynayan tencereye su koyun ve köfteleri kaynatın. 8 Pişirin ve servis yapın.