Malzemeler
pirzola
400 g
Kış kavunu
200 g
kırmızı randevular
100 gram
Yardımcı maddeler uygun miktarda tuz, uygun miktarda kurt üzümü
Kış kavunu ve kırmızı hurma kaburga çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kırmızı hurmaları ve kurt üzümü yıkayın.
3 Tencerede suyu kaynatın. Kaynattıktan sonra kaburgaları kaynatın.
4 Kontrol suyunu alın, temiz suyla durulayın, toprak tencereye koyun ve yaklaşık on dakika tuzlayın.
5 On dakika sonra uygun miktarda su ekleyin ve kaynamaya başlayın.
6 Kış kavunu soyun ve bir kaşıkla toplar halinde kazın.
7 Kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık bir saat pişirin. Kış kavunu dökün.
8 Kaynattıktan sonra kırmızı hurmaları yaklaşık 20 dakikada dökün.
Yaklaşık 9 saat, wolfberry ekleyin. Beş dakika daha kaynatın.
10 Isıyı kapatın ve tuz ekleyin.
11 Çorba hazır.
-
- Taro
-
- Buharda pişmiş pisi
-
- Suşi
-
- Pırasa ve Taraklı Turta
-
- Kıymalı Lahana Krep
-
- Havuçlu Haşlanmış Sığır Tabağı
-
- Ekşi Erik Çorbası
-
- Çarkıfelek Bal Suyu
-
- Domates ahtapot
-
- Tayfun Sosis
-
- Karides Salatalık Parası
-
- Ballı Armut Çorbası
