Malzemeler
Soyulmuş maş fasulyesi
500 g
Süt
500 g
Aksesuarlar: 120 gr yumuşak beyaz şeker, biraz bal, biraz tereyağı, 170 gr kızılcık, biraz nane, birkaç damla
Kızılcık maş fasulyeli kek nasıl yapılır 1 Maş fasulyesini yıkayın ve gece boyunca suda bekletin. (Hava sıcak olduğunda, ıslanması için buzdolabına koyun)
2 Maş fasulyesini buharlı pişiriciye koyun ve bir kaşıkla kolayca ezilebilecek noktaya kadar buharlayın.
3 Buharda pişirilmiş maş çekirdeklerine uygun miktarda süt koyun, ardından bir mutfak robotuna koyun ve ince bir hamur haline getirin. (Üç partiye böldüm)
4 Maş fasulyesi ezmesini bir tavaya koyun, tereyağı ekleyin ve orta-kısık ateşte kızartın.
5 Yumuşak şeker ekleyin ve balı orta-kısık ateşte karıştırın.
6 Son olarak, maş fasulyesi hamurunu yapışkan olmayan bir hamurda kızartın, ocağı kapatın, yaban mersini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Kızartılmış maş fasulyesi ılık olduğunda, maş fasulyesi ezmesini 50 gramlık porsiyonlara bölün ve maş fasulyesi ezmesini yuvarlaklaştırın.
8 Daha sonra ay keki kalıbına koyun ve tabanı düzleştirin, ardından kalıbı çıkarın ve tepsiye yerleştirin. Soğutulduğunda tadı daha güzel.
-
- Balık buğulama
-
- Soya fasulyesi filizi haşlanmış tofu
-
- Ananaslı Karides Topları
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kivi seviyorsanız toplayabilirsiniz, çok lezzetlidir!
-
- Brokoli toon pirinç gevreği
-
- Kızarmış turta
-
- Buharda pişmiş yayın balığı
-
- Beyaz Mantar, Lotus Tohumu, Büyük Hurma Çorbası
-
- Tuz ve karabiber yağı ile kızarmış nehir karidesleri
-
- Tempeh Jelly
-
- Ev yapımı öğle yemeği eti
