Şok geldi, acele edin ve kaya şekeri ve beyaz mantarlı bir kase haşlanmış armut yiyin! - Yemeği
Her yıl 5 Mart civarında Çin ay takvimindeki 24 güneş döneminden biridir. Dediği gibi, "Bahar fırtınası ses çıkarır, her şey uzar." Korkunç acı mevsimi, dokuz dokuz güneşli güzel bir gündür, sıcaklık yükselir ve her şey düzelir. Hava ısınıyor ve ürkütücü dönemde hava nispeten kuruyor İnsanlar genellikle ağız ve dil kuruluğu hissediyor ve hatta kuru öksürük ve daha az balgam gösteriyor. İçin Şaşırtıcı iğnelerle armut yemenin bir halk geleneği vardır ve bir atasözü vardır: "Şaşırtıcı iğnelerle armut yemek, bir yıl boyunca neşeleneceksiniz!" Çiğ, buharda pişirilmiş, suyu sıkılmış vs. hepsi iyi seçimlerdir. İçin Her yıl baharın başlangıcında, ailem kaya şekeri ile beyaz mantarla haşlanmış armut yapacak, beyaz mantar sakız dolu, Sydney tatlı ve ekşidir ve doğru miktarda kaya şekeri eklenir. Tremella, cildi nemlendirmek için iyi olan ve aynı zamanda ısıyı temizlemek ve ciğerleri beslemek için iyi bir el olan "sivil kuş yuvası" olarak bilinir. Armutlar, sürprizlerin olmazsa olmazıdır ve size bu güçlü Amway dalgasını verir. armut 1 parça Tremella 15 gram kristal şeker 35 gram Wolfberry 8 gram kırmızı randevular 7 parça
Beyaz mantarı yaklaşık 2 saat önceden soğuk suda bekletin Beyaz mantarın sarımsı renkte olması daha iyi olacaktır. Islatılmış beyaz mantarın sarı kısmını çıkarın ve daha sonra kullanmak için parçalara ayırın.
Kırmızı hurmaları ve kurt üzümlerini temizlemek için önceden suda bekletin.Kırmızı hurmaları şeritler halinde kesin ve çukurları çıkarın.Suyu daha sonra kullanmak için boşaltın.
Armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
Armutları tencereye koyun ve ardından sırasıyla beyaz mantar, kurt üzümü, kırmızı hurma ve kaya şekerini koyun. Daha sonra uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşe çevirin ve 40-60 dakika pişirin, sonra tencereden çıkabilir.
