Domuz Kaburga ve Lahana Çorbası - Yemeği
"Bu gece kaburga ile iki çorba yaptım. Lezzetli, tatlı ve besleyicidir. Operasyon da çok basit. Haydi Yapalım şunu! " Malzemeler
- pirzola 200 g
- Çin lâhanası Birkaç parça
- bezelye Doğru miktar
- Yağlı tofu birkaç
- Mısır yağı 6 ml
- tuz 2 gram
- Doubanjiang 1 çorba kaşığı
- biber 2 gram
- Şarap pişirme 2 gram
- Mısır nişastası 2 gram
- soya sosu 2 gram
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburga yıkanıp süzülür.Tuzla marine edilir, şarap, hafif soya sosu, tuz ve mısır nişastası yarım saat kadar pişirilir. Sebze malzemeleri kullanım için önceden hazırlanır.
-
2 Kızartma tavasında altı olgunlaşana kadar pişirin, mısır yağını dökün, marine edilmiş pirzolaları yapışmaz tavaya dökün ve orta ateşte iki tarafı da sarımsı olana kadar kızartın.
-
3 Kaynatın ve pirzola ekleyin.
-
4 Sebze malzemelerini ekleyip 10 dakika yüksek ateşte pişirin, biraz soya sosu ve toz biber ekleyin.
-
5 Bir kaseye dökün ve paylaşın.
-
6 bitmiş resim
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
-
8 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Kaburgaların lezzetli olması için yarım saat tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, mısır nişastası kullanın. 2. Kaburgalar marine edildiğinde, biraz tuz eklenir, bu nedenle sonunda tuz eklemeye gerek yoktur, çünkü fasulye ezmesi de tuzlu tadı içerir. 3. Kaburgaların gevrek ve lezzetli olması için kaburgaların orta ateşte 30 dakika pişirilmesi gerekir. Yam Tavuk Haşlanmış Deniz Hıyarı
Sonraki
