Mor patatesli maş fasulyesi keki (kızartma yok) #kaba gıdaların güzelliğini keşfedin# - Yemeği
Mor patates, çok yaygın bir kaba taneli, parlak rengi ve tatlı tadı ile birçok insan onu sever. Bu geleneksel mevsimlik yemeği daha güzel ve sağlıklı hale getirmek için maş fasulyesi keki yapın! Katıl: #El yapımı kaliteli yemek pişirme, kaba yemeklerin güzelliğini keşfedin# mor patates 500 gr soyulmuş yeşil fasulye 400 gram Beyaz şeker 100 gram Susam yağı 80 gram
Aşama 1
Mor patatesleri soyun ve bir rende kullanarak kalın parçalara ayırın (parçaların buharda pişirildikten sonra çamura bastırılması daha kolay ve daha hassastır ve ayrıca dilimlenebilirler).
Adım 2
Gece boyunca ıslatılmış soyulmuş maş fasulyeleri, neredeyse damlayacak kadar süzüldü ve bir çekmece beziyle kaplı bir buharlı pişiriciye yerleştirildi.
Aşama 3
Ben çift kazanda birlikte buharda pişirdim. Mor patatesleri en üst tabakaya koyun ve 25 dakika buharda pişirin. Maş fasulyesini yere koyun ve 50 dakika buharda pişirin.
4. Adım
Süre dolduğunda mor patatesleri çıkarın ve bir kaşıkla ezin.
Adım 5
Biraz susam yağı ekleyin, mor patates püresini iyice yoğurun ve bir kenara koyun.
6. Adım
Maş fasulyeleri buğulandıktan sonra çıkarın, mutfak robotuna koyun ve ince bir fasulye püresi yapın, şeker ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın ve 5 dakika yüksek ateşte buğulayın.
7. Adım
Soğuduktan sonra güzelce yoğurun.
Adım 8
Mor patates püresi ve maş fasulyesi püresini aynı miktarda küçük toplar halinde yuvarlayın.
9. Adım
Kalıbın iç duvarına bir kat yağ sürün, üzerlerine mor bir patates topu ve bir maş fasulyesi topu koyun, eşit ve kuvvetli bir şekilde bastırın ve iki renkli maş fasulyesi keki hazır.
Adım 10
Bitmiş resim.
11. Adım
Rengi muhteşem, tadı yumuşak ve tatlı ve mor patatesin tatlı tadı, eşsiz bir tada sahip olan maş fasulyesi kekinin tatlılığını nötralize ediyor.
Adım 1/2
Bitmiş resim.
Adım 13
Bitmiş resim.
Adım 14
Bitmiş resim.
Adım 15
Bitmiş resim. yeşil fasulyeli kek
önceki
Soğuk siyah mantar soğanı
Sonraki
