Aşama 1
Önceden bir tabak kek rulo embriyoları pişirin, iyice soğutun ve 6 inçlik bir kalıptan daha küçük, yaklaşık 5 inç boyutunda bir daire kesin.Adım 2
Yumuşatılmış jelatin tabakasına 100 gram süt ekleyin, jelatin tabakası tamamen eriyene kadar ısıtın ve oda sıcaklığında bir kenara koyun.Aşama 3
Krem peyniri önceden yumuşatın ve şeker ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.4. Adım
Krem şanti ve kakao tozu 6 puana kadar hafif akan.Adım 5
Kakaolu krem şanti ve peyniri karıştırın, ardından süt jelatin sıvısını ekleyin, iyice karıştırarak mus macunu yapın.6. Adım
Gevşek alt kalıbın dibine bir kek dilimi yerleştirin.7. Adım
Mus hamurunun bir kısmını dökün ve başka bir kek dilimi ekleyin.Adım 8
Kalan köpüğü dökün, baloncukları sallayın ve en az 2 saat buzdolabında bekletin.9. Adım
Mus hamurunu soğuturken çikolatayı eritebilir, sıkma torbasına koyabilir, geyik boynuzu, göz, burun, ağız vb. çizebilir ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakabilirsiniz.Adım 10
Üzeri için 100 gram krem şantiyi ve 10 gram şekeri 9 noktada katılaşana kadar çırpın.11. Adım
Soğutulmuş köpüğü kalıptan çıkarın (sadece 40 dakika buzdolabında tuttum, bu yüzden çok pürüzsüz değil).Adım 1/2
Elk'in ağzına ve burnuna bastırın ve ardından çırpılmış kremayı bir sıkma torbasına koyun ve her birini bir daire yapın.Adım 13
Önce geyik boynuzlarını bir bıçakla delin, ardından geyik boynuzlarını sokun ve kirazları yerleştirin.Adım 14
Ayrıca kar tanesi havası için neme dayanıklı pudra şekeri serpilebilir.Adım 15
Bitmiş ürün 1Adım 16
2'yi bitirdiAdım 17
Bitmiş ürün 3