Domates, Yumurta ve Karides Çorbası - Yemeği
"Domates karoten, C vitamini ve B vitaminleri bakımından zengindir. Karides bol miktarda B12 vitamini içerir. Aynı zamanda çinko, iyot ve selenyum yönünden zengindir, düşük kalorili ve yağlıdır. Not: Kolesterol içeriği yüksektir, Kolesterolü yüksek olanlar çok fazla tüketmemeli. " Malzemeler
- domates 2 parça
- Yumurta 1 parça
- Yeşil Karides 7
- tuz 10 g
- Tavuk Özü 5 g
- soya sosu 5 ml
- istiridye sosu bir miktar
- Perilla Tohumu Yağı 10 ml
- MSG 5 g
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yeşil karides başı çıkarıldı, karides ipliği çıkarıldı, karides kafaları bir kenara bırakıldı
-
3 Domatesleri yıkayıp doğrayın, bir kenara koyun
-
4 yumurta, iyice karıştırın
-
5 Tavada yağı ısıtın, çırpılmış yumurtaları dökün, yumurtaları kırmayın ve bir kekin içinde kızartın
-
6 Yumurtalar kızarana kadar kızartıldıktan sonra çıkarın ve küçük parçalara bölün.
-
7 Sonra biraz perilla tohumu yağı ekleyin, karides kafalarını ekleyin ve karides yağını karıştırın
-
8 Sonra doğranmış domatesleri dökün ve eşit şekilde karıştırın
-
9 Sonra yeşil karidesleri ekleyin
-
10 Ardından sıcak su, tuz, MSG, hafif soya sosu, yağ, tavuk özü ekleyin
-
11 Pişirdikten sonra perilla tohumu yağını dökün
-
12 bitmiş ürün
-
13 bitmiş ürün.
Arpa Kabak Çorbası
önceki
Beyaz turp kaburga çorbası
Sonraki
