Mantarlı Ördek Çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Eski Muscovy Duck Yarım
- Shiitake Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Şarap pişirme bir miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Misk ördeğini önce haşlayın ve sonra bir kenara koyun.
-
2 Beyazlatılmış ördek etini bir düdüklü tencereye koyun, shiitake mantarları, zencefil, tuz ekleyin ve bir saat boyunca yüksek ateşte bastırın.
-
3 mantarlı pişmiş ördek çorbası
-
4 Çorba piştikten sonra ördek etini çıkarabilir, dilimleyebilir ve soğuk bir sosla iki ördeğin pişmesini sağlayabilirsiniz.
İpuçları
1. Bir saatten fazla bastırmak için düdüklü tencere kullanmamın nedeni, gerçekten zor olan eski Muscovy ördeği kullanmış olmamdır. 2. Ailemin çorbada haşladığı ördek etini yemek zor, bu yüzden çıkarıyorum ve karıştırıyorum, bu şekilde aile onu çok seviyor, rahat ve lezzetli. Arpa Kabak Çorbası
Sonraki
