Beyaz turp kaburga çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- pirzola 1,5 kg
- Beyaz turp Yarım
- tuz Doğru miktar
- MSG bir miktar
- Yeşil soğan zencefil Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 kaburga küçük parçalara kesilmiş
-
2 Beyaz turpu yıkayıp soyun
-
3 Kaburga kemiği köpüğü çıkarmak için suda haşlanır, durulayın ve bir güveç içine koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve 2 saat kaynatın
-
4 dilimlenmiş beyaz turp
-
5 Bir tencereye koyun ve beyaz turp yumuşayana kadar 20 dakika kaynatmaya devam edin.
-
6 Tuz serpin, monosodyum glutamatı karıştırın ve bir kaseye koyun.
