Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Balkabağı Püresi
50 gram
Bir yumurta
60 g
Aksesuarlar Maya 3g açık krem 20g su 100g mısır yağı 20g kırmızı şeker çekirdeği doldurma uygun
Kabak atıştırmalık poşeti nasıl yapılır 1 Bir top oluşturmak için un, maya, yumurta, çırpılmış krema, kabak püresi ve uygun miktarda suyu karıştırın
2 Hamur glüten olana ve genleşme aşamasına gelene kadar yoğurun, mısır yağı ekleyin, tam aşamaya kadar yoğurun
3 Tamamlamak için yoğurun
4 Hamuru yuvarladıktan sonra bir leğene koyun ve streç filmle örtün ve ilk fermantasyon için sıcak bir yere koyun.
5 Hamur iki veya üç katına çıktığında, deliği dürtmek için kuru tozu parmaklarınızla daldırın; geri çekilmez.
6 Hamuru çıkarın, havayı elinizle bastırın ve 12 eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika dinlendirin,
7 Gevşek bir hamur alın ve düz olarak bastırın
8 Dolguyu koyun, sarın ve kapatın
9 Fırın tepsisine koyun, tamamen sarıldıktan sonra ikinci bir servis yapın,
10 İkinci porsiyon bittikten sonra, çörekleri fırçayla fırçalayın, üzerine çörek otu veya beyaz susam serpin.
11 Önceden ısıtılmış 170 derece fırına, orta tabakaya yaklaşık 25 dakika koyun, boyadıktan sonra kalay folyo ile kapatın.
12 Bitmiş ürün.
-
- Yumurtalı Tart Tarzı Elmalı Turta
-
- Lolipop pastası
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Tecavüz kalp ile karıştırılmış fermente soya peyniri
-
- elma püresi
-
- Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Pomdom tostu
-
- Kremalı Pasta # Çok Etkili Bakım Kazanmak İçin Bir Numara #
-
- Lotus kalbi
-
- Lahana Turşusu ve Domuz Mantısı
-
- Çeşitli Kremalı Sarı Çörek
-
- Humus çelenkli ekmek
