Hızlı ekmek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

270 g

Shimizu

175 g

Maya

3g

Aksesuar tuzu 3g

Hızlı ekmek nasıl yapılır 1 Maya, tuz, su ve 250 gram unu karıştırın.

2 İyice karıştırın.

3 Plastik sargı ile örtün, kürdan ile ondan fazla küçük deliği delin ve 10 saat veya daha uzun süre buzdolabında saklayın.

4 Ertesi gün kurutulmuş hamuru çıkarın.

5 Kalan 20 gram unu doğrama tahtası üzerine serpin, hamuru çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve yüzeyi ellerinizle hızla dibe kadar sıkıştırın.

6 Dört parçaya bölün ve 40 dakika bekletin.

7 Bir çiçek bıçağıyla yüzeyde uygun miktarda un eleyin.

8 Fırın tepsisine bir tabaka un serpin, ekmeği eşit şekilde yerleştirin, 220 derece aşağı yukarı 30 dakika ısıtın.

Mantar, mantar, küçük tecavüz
önceki
Salamura sebzeli kızarmış erik fasulyesi
Sonraki
Portakallı Muffin Kek
Balkabağı Çörekler
Hardal Kafalı Rendelenmiş Havuç
Yumurtalı Tart Tarzı Elmalı Turta
Lolipop pastası
Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
Tecavüz kalp ile karıştırılmış fermente soya peyniri
elma püresi
Kuru Üzüm Dolandırıcılığı
Pomdom tostu
Kremalı Pasta # Çok Etkili Bakım Kazanmak İçin Bir Numara #
Lotus kalbi
To Top