Enoki mantarı
300 gram
doğranmış yeşil soğan
15 g
Takviyeler: fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, yemeklik şarap, laoganma biber sosu Yeşil soğanla yağlanmış enoki mantarları uygulaması 1 Enoki mantarlarını yırtın ve yıkayın 2 Bir tencereye su koyun, enoki mantarlarını ekleyin ve bir dakika pişirin, 3 Suyu boşaltın 4 yükleme 5 Bir kaseye uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, yağ tüketimi, pişirme şarabı ve Laoganma biber sosu koyun ve iyice karıştırın 6 Enoki mantarlarında çiseleme 7 Bir tencerede suyu kaynatın, yağı dökün, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulu karıştırın 8 Sıcakken enoki mantarının üzerine dökün