Malzemeler
patlıcan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, et, yeşil soğan, doğranmış biber, su, nişasta
Baharatlı patlıcan kutusu 1 Gözler için yaban mersini veya fasulye kullanmak en iyisidir Elimde uygun malzeme yok, bu yüzden bir parça kuru tatlı patates buldum. Kavunu alırken dikkatli olun, acele etmeyin ve kavunu sağlam tutun.
2 Ortadan kesmeden iki parçayı klipsler halinde kesin
3 Bak, yakın plan
4 Tümünü kes
5 Domuzu kıyın, tuz, doğranmış yeşil soğan, biraz sıvı yağ ekleyin ve iyice karıştırın
6 Bir dilim patlıcan kutusu alıp ortasına et dolgusu koyun.
7 Ellerinizle nazikçe sıkıştırın
8 Tek tek yapıp bir kaseye koyun
9 Buharlı pişiriciye koyun, üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika buharda pişirin
10 Çıkarın ve buharda pişirilmiş çorbayı dökün (bir kaseye doldurun, dökmeyin)
11 Brokoliyi doğrayın, tavayı ısıtın, buharda pişmiş patlıcan suyunu ekleyin, doğranmış brokoli ve doğranmış biberi ekleyin, kaynatın ve su nişastasını dökün
12 Buharda pişmiş patlıcan kutusunun üzerine dökün
-
- Kırmızı Fasulye Kabak Top Çorbası
-
- Mantarlı karıştırılarak iki kez pişirilmiş domuz eti
-
- Tatlı Patates Tavuk Kanat Kökü
-
- Topal Toprak Pirinç
-
- İştah açıcı Bitter Kabak Dolması
-
- Kırmızı Hurmalı Tost
-
- Domatesli Okara Kek
-
- Pleurotus eryngii ve domates kızarmış domuz eti
-
- Kıyılmış Et Ekşi Taro Çubukları
-
- Di Sanxian
-
- Yeşil Soğanlı Yam Kek
-
- Muzlu milkshake
