Malzemeler
Acı kabak
400 g
Tremella
10 g
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi, susam yağı, uygun miktarda şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, uygun miktarda hafif soya sosu, 1 tatlı kaşığı meyve kabuğu, uygun miktarda
İştah Açıcı Dolma Acı Kabak Yöntemi 1 Malzemeleri hazırlayın: Acı Kabak, Meyve Dan Kabuğu, Soya Sosu, Şeker, Tuz, Susam Yağı
2 Beyaz mantara hazır olun
3 Beyaz mantarı önceden ıslattıktan sonra çıkarın, yıkayın ve kaynar suyla haşlayın.
4 Acı kabağı yıkayın, 6 cm'lik parçalara ayırın ve bir kaşıkla içlerindeki tohumları oyarak
5 Suyu kaynattıktan sonra tencereye tuz koyun
6 Acı kabağı haşlayın
7 Çıkarıp soğuk suyla durulayın,
8 Beyazlatılmış beyaz mantarı ve acı kabağı geniş bir kaseye koyun, soya sosu, susam yağı, tuz, şeker ekleyin ve iyice karıştırın
9 yardalık bir tabakta, meyve kabuğunu 6 cm'lik parçalar halinde kesin ve içi boş acı kabak kalbe doldurun.
-
- Domatesli Okara Kek
-
- Pleurotus eryngii ve domates kızarmış domuz eti
-
- Kıyılmış Et Ekşi Taro Çubukları
-
- Di Sanxian
-
- Yeşil Soğanlı Yam Kek
-
- Muzlu milkshake
-
- [El yapımı mutfak] Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Balkabaklı Peynirli Tart
-
- Vejetaryen Kızarmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Domatesli Kabak
-
- Baharatlı Sosis Kızarmış Mantar
-
- Domates püresi ile karıştırılmış fermente soya peyniri
