domates
150 g
Çin lâhanası
300 gram
Yağ glüteni
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, mısır nişastası, tavuk tozu, biber, susam yağı, istiridye sosu, şeker, su ve su Çin lahanası domates glüten tenceresi uygulaması 1 İçindekiler: Çin lahanası, domates ve yağ glüteni. 2 Yağlı glüteni haşlayın. 3 Çin lahanasını 30 dakika temiz suda bekletin, iyice yıkayın ve parçalara ayırın. Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın. 4 Kızgın yağ karteri. 5 Çin lahanasını ekleyin. 6 Bir süre kızartın. 7 Tencereyi örtün ve 3 dakika pişirin. 8 Açın, yağlı glüten ve domatesleri ekleyin. 9 Gluten suyunu dökün, suyu toplayana kadar karıştırarak kızartın. 10 Güveçi yıkayın ve önceden ısıtın. 11 Tavadaki tüm malzemeleri güveç içine koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın.