Tüm ailenin sevdiği sağlıklı bir kahvaltı: tam tahıllı buğday feni #"lezzetli" tadın tadını çıkarın# - Yemeği
Mısır unu tadını seviyorsanız bu muffin bağımlılık yapacak çünkü malzeme mısır unu tatlılığını mükemmel bir şekilde tamamlıyor.İçinde tam buğday unu, mısır unu, yulaf ezmesi vs var.Ertesi sabah, yolda yemek için iki tane alın ya da sadece bir ikindi çayı atıştırması yapın. Pişmiş atıştırmalıkların çoğu şeker ve yumurta bakımından yüksektir ve çok fazla yedikten sonra yağlı olma eğilimindedirler. Bu muffin pişirme dünyasında biraz taze.Sadece hafif ve sağlıklı değil, aynı zamanda çok basit ve özgürce kullanımı kolaydır.Malzemelerin çoğu (mısır unu hariç) değiştirilebilir ve yemek için suçluluk yoktur. Katıl: #"Lezzetli" Lezzet Evde Pişirme Yarışmasının Tadını Çıkarın# Çok amaçlı veya düşük glütenli un (ABD kralı Arthur) 1 fincan Tam Buğday Unu (Amerikan Kralı Arthur) 1/3 bardak ince mısır unu 1/3 bardak Yulaf ezmesi (ABD greenwise organik yulaf ezmesi) 1/3 bardak Kabartma tozu (ABD argo alüminyum içermez) 2 yemek kaşığı Kabartma tozu (isteğe bağlı) 1/4 çay kaşığı Tuz birazcık Süt 1 fincan Limon suyu veya beyaz sirke (isteğe bağlı) birkaç damla Akçaağaç şurubu (Amerikan yayla şekerinden elde edilen saf akçaağaç şurubu) 1/3 su bardağı veya 85 gram Yumurta 2 Tereyağı 1 çubuk (8 yemek kaşığı) kuru üzüm 1 fincan
Aşama 1
Fırını 200 santigrat dereceye (400 derece Fahrenheit) önceden ısıtın. Bir kek kalıbını kağıt bardaklarla hizalayın veya silikon kaplar kullanın. Kağıt bardağınız yoksa silikon bir kap kullanın veya yağlayın.
Adım 2
Bir kase alın, tereyağını eritin ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Aşama 3
Başka bir kase alın, yumurtaları çırpın, süt, akçaağaç şurubu ve limon suyunu ekleyin. Bir çırpma teli ile iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın. Tereyağı donar ve katılaşırsa, biraz ısıtın. Tereyağı eridiği sürece yumurtaları fazla pişirmeyin.
4. Adım
Un, tam buğday unu, mısır unu, tuz, kabartma tozu, kabartma tozu (limon suyu kullanmıyorsanız kabartma tozu gerekli değildir) başka bir büyük kaseye eleyin. Yulaf ezmesini dökün. Tozları eşit şekilde karıştırın.
Adım 5
Süt sıvısını büyük toz kasesine dökün, toz nemli olana kadar hızlıca karıştırın, ardından kuru üzümleri dökün ve iyice karıştırın.
6. Adım
Karışık kek karışımını cupcake kalıplarına paylaştırın. 8 puan. Dilerseniz üzerine biraz daha yulaf ezmesi de serpebilirsiniz. Fırına aktarın ve altın kahverengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
7. Adım
Muffinleri fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekletin, ardından çıkarıp soğumaya bırakın. Kağıt bardak kullanılıyorsa, kağıdı hala sıcakken yırtın, aksi halde soğuyunca kağıdı yırtmak daha zor olacaktır. Muzlu Kakaolu Muffin Kek
önceki
Campbell's Blueberry Muffin
Sonraki
