Çikolatalı Cupcake#jierushike, aşk için kağıt aşçılar# - Yemeği
Kullandığım pişirme kalıbı sadece bir tabak yaptı, önce ipuçlarını okumalısınız. Katıl: #Jie Rou Shi Ke, kağıt aşk için aşçılar# çikolata premiks 80g Yumurta 3 Pudra şekeri 40g Tereyağı 30g Süt 65g kakao tozu 5g vanilya özü Ilıman Hafif krema 250 ml Süsleyin: Kızılcık, Oreo, Avokado Ilıman
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Süt + tereyağı, kadmiyum suyunu eritin, kakao tozu, vanilya özü ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun
Aşama 3
Yumurta aklarını ve sarılarını ayırın ve yukarıdaki resimde gösterildiği gibi yumurta aklarını limon suyuyla çırpın.
4. Adım
Üç yumurta sarısını iki seferde yumurta aklarına ekleyin ve iki dakika (yavaş akış) çırpmaya devam edin.
Adım 5
Çikolata premiksine eleyin
6. Adım
Tahılsız hale gelene kadar karıştırın
7. Adım
Tereyağı kakao tozu çözeltisini ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Adım 8
Sıvıyı bir sıkma torbasına karıştırın
9. Adım
Mutfak kalıbına sıkın, 8 nokta dolu olabilir (tereyağı ile silinebilir, kalıptan çıkması kolay)
Adım 10
170 derecede 10 dakika önceden ısıtıp 22-25 dakika pişirin.
11. Adım
Fırında Çikolatalı Kek
Adım 1/2
Krem şanti (Ben mavi fırıldak kreması kullanıyorum, tadı harika ama yenmesi çok kolay değil), sıkma torbasına koyun
Adım 13
Çikolata bardağına sıkın
Adım 14
kızılcık serpin
Adım 15
Doğranmış Oreo serpin
Adım 16
tamamlanmış ürün
Adım 17
tamamlanmış ürün Noel ağacı kekleri
Sonraki
