Kırmızı Kadife Kremalı Kek - Yemeği
Her zaman kırmızı kadife kek yapmak istediğim için kırmızı maya pirinç eriştesi aldım ve bu pastayı boş zamanlarımda bitirdim. İlkbahar mevsimi, bahar ışığından yararlanın, bahar çiçekleri hala oradayken, baharı taklit etmek için bu pastayı kullanın ~ Düşük glütenli un 50 gram Yumurta 4 Kırmızı maya tozu 2 g Toz şeker 30 g Mısır yağı 15 ml Hafif krema 60 ml Beyaz şeker 10 g Vanilya özü 1 g Süt 15 ml Beyaz sirke 2 ml
Aşama 1
Yumurta beyazlarını su ve yağsız bir leğene koyun ve üzerine beyaz sirke ekleyin.
Adım 2
Pudra şekerini yumurta akına üç kez koyun ve köpürene kadar çırpın.
Aşama 3
Yumurta sarısını geniş bir kaseye koyun, süt, vanilya özü ve mısır yağı ekleyin.
4. adım
İyice karıştırın ve düşük un ve kırmızı mayalı pirinci eleyin.
Adım 5
İyice karıştırın.
6. Adım
Yumurta akının üçte birini alıp içine koyun.
7. Adım
Eşit olarak karıştırın.
8. Adım
Kek hamurunu kalan yumurta beyazına dökün.
9. Adım
Eşit şekilde karıştırmaya devam edin.
10. adım
Kek hamurunu 28 * 28 kare bir tabağa dökün.
11. adım
Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 20 dakika boyunca 180 derece yukarı ve aşağı pişirin.
Adım 1/2
Pastayı pişirirken hafif kremayı çırpın. Krem şantiyi geniş bir kaseye koyun, üzerine beyaz şeker ekleyin ve süslenene kadar çırpın.
13. adım
Pişmiş keki soğumaya bırakın ve henüz sıcakken hafif krema sürün.
14. adım
Yuvarlandıktan sonra soğutun ve şekillendirin.
Adım 15
Sertleştikten sonra parçalara ayırın.
16. adım
Pudra şekeri serpin.
17. Adım
Birkaç çiçek ve doğranmış mango ile süsleyin.
Adım 18
O (_) O haha ~ Hadi yiyelim ~ Ispanaklı erişte
önceki
Bale Kremalı Pasta
Sonraki
