Yumurta
2 parça
domates
1 parça
un
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tavuk özü Domatesli kiş nasıl yapılır 1 Zar domates 2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz, soya sosu ve tadı için tavuk tozu ekleyin 3 Doğranmış domatesleri yumurta karışımına koyun ve iyice karıştırın, ardından yavaş yavaş unu ekleyin, biraz ekleyin ve iyice karıştırın, sonra biraz kalın veya ince ekleyin ve bir hamur haline getirin. 4 Sıcak tavaya biraz yağ koyun, kısık ateşte karıştırın, karıştırılmış hamurun içine dökün, bir spatula ile ince bir şekilde yayın, kızartmanın neredeyse bittiği tahmin edilir, ters çevirin ve diğer tarafı kızartın 5 İç kısmın yeterince pişmediğinden korkuyorsanız, kekin üzerine biraz su serpin, ardından tencereyi örtün ve ısıyı kapatmak için bir süre kaynatın.