turp
500 g
Aksesuarlar: sarımsak 20 gr tuz 5 gr un 100 gr frenk soğanı 10 gr acı erişte 10 gr zencefil uygun miktarda Havuçlu kek uygulaması 1 Havuçları soyup doğrayın 2 Tuz ekleyin ve suyu marine etmek için iyice karıştırın 3 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin 4 Un ekleyin 5 Unu turşu turp suyuyla karıştırın 6 Çok kuruysa, kalınlaştırmak için biraz su ekleyin 7 Biraz acılı erişte ekleyin 8 Her iki tarafta altın olana kadar yağ tavasında kızartın