Mandalinalı Ördek ve Yumurta Böreği - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

4

Takviyeler: yağ, tuz, nişasta, frenk soğanı, havuç, domuz eti,

Mandalina ördeği yumurtası nasıl yapılır 1 Havuç ve et doğrayın

2 Yağ ekleyin

3 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın

4 Kıymayı ve eti iyice karıştırın

5 Doğru miktarda tuz koyun

6 Birkaç uzun pırasa seçin ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın

7 Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, sırasıyla uygun miktarda su ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve süzün

8 Yuvarlak yumurta sarılı kek içine kızarmış yumurta sarısı sıvısı

9 Yumurta akı sıvısı beyaz yumurta beyazı keklerde kızartılır

10 Yumurta kabuğunu dikkatlice çıkarın ve temiz bir kesme tahtası üzerine koyun ve yumurta derisine uygun miktarda et koyun.

11 Sertçe sarın

12 Hepsini aynı şekilde yapın

13 Buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika buharlayın

14 Çıkarın, çorbayı başka bir kaseye dökün ve yumurta rulolarını sıcakken dilimlere ayırın.

15 Sıcak pırasa ile süsleyin, bir tabağa koyun ve buharda pişirilmiş çorbayı üstüne dökün.

Domates ve Yumurtalı Erişte
önceki
Şuruplu Sarı Şeftali
Sonraki
Sıcak ve ekşi haşlanmış lahana
Pleurotus eryngii
Balık aromalı patlıcanın yağ tasarruflu versiyonu
Arpa ve lotus tohumu spor çorbası
Tuzlu kraker siyah fasulyeli kek
Kuruyemiş ıspanak
Tempeh ile Buharda Pişirilmiş Long Lee Balığı
Kırmızı Fasulye Arpa Pirinç
Ebeveyn-çocuk don
Sirke Lahana Cipsi
Tereyağlı Mantou Dilimleri
Chongqing erişte
To Top