un
100 gram
Yumurta
2 parça
Yardımcı malzemeler: Doğru miktarda yağ, doğru miktarda et aroması tozu, doğru miktarda su, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda dut reçeli Dut reçelli yumurtalı kek nasıl yapılır 1100 gram un tartılır 2 Unu partikül içermeyen bir hamur haline getirmek için önce az miktarda su kullanın. 3 Yumurtayı çırpın, uygun miktarda yemeklik şarap, yağ ve et aroması tozu ekleyin 4 Hamuru tekrar eşit şekilde karıştırın 5 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda hamuru alın, bir kaşığın arkasına hafifçe yayın, hamuru yuvarlak bir şekilde yayın ve yavaşça kızartın. 6 Alt kısmı kızardıktan sonra ters çevirin ve pişirmeye devam edin. 7 Diğer tarafın küçük yanık noktalar oluşana kadar kızartmasını bekleyin, sonra dışarı çıkabilir 8 Soğuk omletin arkasına dut reçeli sürün 9 Yuvarlak pastayı ikiye katlayın, ardından bir üçgen oluşturacak şekilde tekrar ikiye katlayın veya silindir şeklinde yuvarlayın ve bir tabakta servis edin.