Malzemeler
un
250 g
Süt
100 gram
Yumurta
1 parça
Şeker
30 g
Yemeklik yağ
30 g
tuz
2 g
Maya
3g
Yardımcı maddeler 200 gr tatlı patates, 30 gr şeker, 10 gr süt
Yam dolması çiçekli ekmek nasıl yapılır 1 Malzemeleri tartın ve geniş bir kaseye koyun
2 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
3 Buzdolabına koyun, nemli bir bezle örtün ve 12 saatten fazla buzdolabında saklayın.
Bir tencerede buharda pişirilmiş 4 yam fasulyesi
5 el soyuluyor
6 Püre yaptıktan sonra süt ve şeker ekleyin, iyice karıştırın ve soğuması için buzdolabına koyun.
7 Hamuru buzdolabından çıkarın ve altı eşit parçaya bölün. Her porsiyon yaklaşık 75 gramdır, yuvarlak bir şekle sokulur ve yam çamuru eklenir (gece yapılır, zayıf ışık)
8 Daire şeklinde paketleyin, yuvarlak
9 Şekilde gösterilen şekle kesmek için bir bıçak kullanın
10 Fırın tepsisine koyun, ikincil fermantasyon için fırına koyun, fermantasyon başarılı olur, yumurta sıvısıyla fırçalayın ve ardından yaklaşık 10-12 dakika 160 derece pişirin
-
- Buğday Kepekli Tost
-
- Lahana tofu kalıntısı
-
- Taze Biberli Haşlanmış Tavşan Eti
-
- Tatlı Tost
-
- Yeşil Hindistan Cevizli Tavuk Çorbası
-
- Salatalık karışık denizanası derisi
-
- Buharda pişmiş kavak çiçeği
-
- Mini ponponlar
-
- Büyük güveç
-
- Kalbur Baharatlı Kurbağa
-
- Mor Patates Gözleme
-
- ıspanak
