Ekmek yapımcısı versiyonu şişelenmiş yoğurt - Yemeği
Malzemeler
Saf süt
4 kutu
Yardımcı maddeler yoğurt bakterisi 1 paket şeker
Ekmek yapımcısı için şişelenmiş yoğurt nasıl hazırlanır 1 Şeker dahil malzemeleri hazırlayın (göstermeyi unuttum)
2 Yoğurt şişesini, karıştırma kaşığı ve kabı tencereye koyun ve kaynar su ile sterilize edin.
3 Kurulayın ve bir kenara koyun
4 Yoğurt bakterisini dökün
5 Yoğurt bakterilerini eritmek için az miktarda süt dökün
6 Tüm sütü ve şekeri dökün ve iyice karıştırın
7 kurutulmuş şişelere bölünmüştür
8 Karıştırma çubuğunu çıkarın ve ekmek makinesinin kovasına koyun
9 Kapağı kapatın ve yoğurt fonksiyonunu açın. Operasyona akşam saat on civarında başladım Hava nispeten sıcak, bu yüzden sadece fermantasyon fonksiyonunu kullanıyorum. Bir fermantasyon süreci yaklaşık bir saat 20 dakika sürer ve bittikten sonra tekrar başlayacaktır. Biri iki fermantasyon prosedürünü paylaşır.
10 Programın sonunda rahat bırakın, ertesi sabah kapağı açıp çıkarın, katılaşmış yoğurdu göreceksiniz.
11 Şişenin ağzını streç filmle kapatın ve buzdolabında saklayın.
