turşu
200 g
Mantar
5 çiçek
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda biber, uygun miktarda doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda sirke, uygun miktarda soya sosu Mantar 1 rendelenmiş turşu ile rendelenmiş turşu nasıl yapılır 2 Suyu yıkayın ve kontrol edin 3 Mantarı önceden ıslatın, parçalayın 4 Bir tencereye koyun, zeytinyağı ekleyin ve biberi soteleyin 5 Kıyılmış frenk soğanı sote 6 Kıyılmış turşu dökün 7 Renk değişene kadar kızartın 8 Mantar telini dökün 9 Bir süre kızartın 10 Sirke ve soya sosunu koyun, iyice karıştırın 11 Porsiyon