Kalamar Kalamar - Yemeği
"Hayat, yakacak odun, pirinç, yağ, tuz ve aileniz için sevgiyle dolu sade bir yemekten ayrılamaz" Malzemeler
- Kalamar Doğru miktar
- Lotus kök dilimleri Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Güveç Köfte Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Izgara alt malzemesi Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Bilinmeyen Zorluk
-
1 Kalamar, tadı kolay, ortasından birkaç parça kesilerek kesilmelidir
-
2 Kalamarı haşlayın, bir kaşık dolusu pişirme şarabı ekleyin ve iki dakika pişirin
-
3 Ayrı bir tencerede suyu kaynatın, tencerede köfteleri ekleyin ve iki dakika pişirin, sonra nilüfer kökü dilimlerini ve patates dilimlerini ekleyin ve iki dakika pişirin.
-
4 zencefil sarımsak, kıyılmış kurutulmuş biber, dilimlere bölünmüş
-
5 kişniş bölümlere ayrılmış
-
6 Yağda ısıtın, ince kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
-
7 Kırmızı yağı kızartmak için bir kaşık fasulye ezmesi ve bir kaşık kuru tava macunu dökün
-
8 Kalamar dilimlerini dökün, yan yemekleri pişirin, biraz tavuk özü ekleyin ve şekerle kavurun
-
9 Son olarak kişniş bölmesine koyun, üzerine susam serpin ve eşit şekilde kızartın
-
10 tencereden alıp bir tabakta servis yapın.
İpuçları
Fasulye ezmesi ve kuru tencerenin tabanı tuzlu olduğundan, temelde tuz eklemeye gerek yoktur. Yeşil soğan ahtapot
önceki
Deniz mahsüllü güveç
Sonraki
