Kardan adam fincan kek - Yemeği
Ana malzemeler
- Düşük glütenli un 200 g
- Kabartma tozu 8 g
- Yumurta 40 g
- Sebze yağı 60 g
- çilek 6
- Pudra şekeri 50 gram
- tuz 2 g
- Saf süt 160 g
- Yaban mersini 80 g
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
1 Kaseye süt ekleyin ve bitkisel yağ dökün!
-
2 Yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırmaya başlayın!
-
3 Un, kabartma tozu, tuz, şeker ve kurutulmuş yaban mersini eşit şekilde karıştırın ve önceki adımda karışıma dökün!
-
4 Kuru malzemeler tamamen nemli olana kadar karıştırın Bu sırada, hamur pürüzlü ve pütürlü göründüğünden çok fazla karıştırmayın! Kalıba koyun, yarım veya 2/3, fırını önceden 200 derece, yaklaşık 15 dakika önceden ısıtın!
-
5 Pişmiş pastayı açın ve soğumaya bırakın!
-
6Çırpılmış krema ve şeker olsun, bir sıkma torbasına koyun!
-
7 Kremayı kap kekin içine sıkın, süslemek için çilekleri ekleyin!
