g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Pastırma ve Karidesli Pizza - Yemeği

"Changdi Yılbaşı hediye kutusundaki pizza tozu. Bugün öğlen büyük bir pizza yapmak için kullandım. Pastırmalı ve karidesli pizza çok lezzetli!" Malzemeler

toz şeker 3g
Tereyağı 3g
Pizza tozu 125 g
Maya 1 g
tuz 1 g
Süt 62 g
Salata yağı 25 g

Aksesuarlar

Şarap pişirme 5 ml
ketçap 2 yemek kaşığı
Domuz pastırması 2 parça
Pizza Çim bir miktar
Karides 15
tuz bir miktar
Kıyılmış mozzarella peyniri Doğru miktar
soğan Küçük yarı
mantar 2 parça
yeşil fasulye 10 g

Orijinal Damak zevki
ızgara Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Önce sıvıyı ekmek kovasına koyun, sütü, salata yağını ve ardından tuz, şeker ve tereyağını ekleyin
2 Sonra pizza tozu ve mayayı koyun, hamur karıştırma programını başlatın
3 Hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun, bir film, şekil ve yuvarlak oluşana kadar yoğurun, streç filmle sarın ve 20 dakika dinlenin
4 Gevşetilmiş hamuru açın ve pizza tarafını sıkın
5 Hamuru fırın tepsisine koyun, hava fritözünün büyük bir fırın tepsisini kullanıyorum
6 paket naylonla sarın ve ılık bir yerde fermente ederek büyüklüğünü ikiye katlayın, üzerini nemli bir bezle kapatıp 40 dakika düşük ısıda fırına verdim.
Mayalanmış hamurun ortasındaki küçük delikler açın
8 Fırına koyun ve 180 derecede 8 dakika pişirin, ardından çıkarın ve domates sosu sürün
9 Sonra bir kat mozzarella peyniri serpin ve rendelenmiş soğan, mantar dilimleri ve yeşil fasulye ekleyin
10 Pastırma dilimlerini ve tuzla marine edilmiş karidesleri koyun ve şarap pişirin
11 Son olarak, bir kat mozzarella peyniri ve pizza samanı serpin
12 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 18 dakika 180 derecede pişirin