ıspanak
300 gram
Yumurta
1 parça
un
500 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Yumurtalı-ıspanaklı köfte uygulaması 1 Yumurtaları kızartın ve soğumaya bırakın. Yumurtaya doğru miktarda tuz koyun 2 Ispanağı yıkayın ve kaynar suyla haşlayın 3 Suyu sıkın ve doğrayın 4 Çırpılmış yumurtaları koyun 5 Az miktarda hafif soya sosu koyun, iyice karıştırın 6 Köfte yap 7 adet sarılı köfte, 37 adet. 8 Su kaynadıktan sonra köfte piştiği için bir iki dakika pişirin. Deri piştiği sürece 9 Biraz sirke ve sarımsak karanfil batırın, çok lezzetli