Malzemeler
bitter çikolata
30 g
Yumurta
4
kakao tozu
15 g
Düşük glütenli un
40 g
Toz şeker
20 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Salata yağı
40 g
tuz
1 g
Süt
70 g
Aksesuarlar Bitter çikolata 100g hafif krema 80g pudra şekeri 10g krema krema
Çikolatalı kek nasıl yapılır 120 gr pudra şekeri, 15 gr kakao tozu, 40 gr salata yağı, 1 gr tuz, 30 gr bitter çikolatayı bir leğene koyun, su üzerinde ısıtın ve iyice karıştırın
2 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın
3 Yumurta sarısını ve yumurta akını ayırın, 50 gr pudra şekeri yumurta beyazına üç kez ekleyin, kaldırılıncaya kadar çırpın; yumurta sarısını hamurun içine ilave edin ve iyice karıştırın; çırpılmış yumurta akı ve hamuru karıştırın.
4 Fırının orta seviyesindeki fırın tepsisine dökün, 20-25 dakika 170 derecede pişirin
5 Pişmiş kek embriyosu soğuduktan sonra, onu Tianzi'ye kesin ve dört parçaya bölün
6 Krem tabakasını tabaka halinde uygulayın
7100 gr bitter çikolata, 80 gr çırpılmış krema, 10 gr pudra şekeri, suyla iyice karıştırın
8 Çikolata hamurunu bir krema poşetine koyun, kekin tabanında sıkın, yaklaşık bir saat buzdolabına koyun ve çıkarın ve parçalara ayırın.
-
- Yulaf ezmeli Hindistan Cevizli Kek
-
- Mocha peynirli ekmek
-
- Yağda tofu ile kızarmış kabak
-
- Keten tohumu keki
-
- Çikolatalı Haşhaşlı Kek
-
- Çikolatalı Fındıklı Ekmek
-
- Yağsız pastırmalı tavada kızartılmış tofu
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
-
- Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Domuz Kaburga ile Lotus Kökü
-
- Yorkshire Jöle
-
- Erik Fasulye Yağı ve Tofu ile Kavrulmuş Tavuk Baget
-
- Mango sır doğum günü pastası
