Malzemeler
un
300 gram
Domuz eti
200 g
Takviyeler, susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda yağ tüketimi, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda yeşil soğan ve zencefil, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda hafif soya sosu
(Orijinal ilk sayı) Roulong yöntemi 1 Maya tozuna un ekleyin, orta derecede sert bir hamur oluşturmak için su ekleyin, streç filmle örtün ve yaklaşık 4 saat bekletin.
2 Bir kaseye kıyılmış domuz eti dökün, pişirme şarabı, hafif soya sosu ve istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırdıktan sonra susam yağı, kıyılmış yeşil soğan, zencefil ve tavuk özünü ekleyin.Porsiyonlara biraz su ekleyin ve yapışkan hale getirmek için tek yönde çırpın.
3 Hamuru panele koyun ve tekrar tekrar yoğurun.
4 Hamuru yuvarlak bir kek haline getirin.
5 Eti eşit şekilde hamurun üzerine yayın.
6 Hamuru bir ucundan rulo haline getirin ve kenarlarını sıkıştırın.
7 Bambu sepet üzerinde kaynatmak için suyu ekleyin ve 15 dakika et ejderhasını koyun.
8 Parçalara ayırın ve bir tabağa servis edin.
-
- çikolatalı kek
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı ve Çubuklu Jambon Sosis
-
- Yulaf ezmeli Hindistan Cevizli Kek
-
- Mocha peynirli ekmek
-
- Yağda tofu ile kızarmış kabak
-
- Keten tohumu keki
-
- Çikolatalı Haşhaşlı Kek
-
- Çikolatalı Fındıklı Ekmek
-
- Yağsız pastırmalı tavada kızartılmış tofu
-
- Çikolatalı fasulyeli kurabiyeler
-
- Tavada Kızartılmış Siyah Mantarlı Domuz Kaburga ile Lotus Kökü
-
- Yorkshire Jöle
