pirzola
160 g
Siyah mantar
2 g
Lotus kök
185 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, monosodyum glutamat Siyah mantar domuz kaburga kızarmış lotus kökü 1 Malzemeler: domuz pirzolası (haşlanmış), siyah mantar (ıslatılmış ve yıkanmış), lotus kökü (yıkanmış, soyulmuş ve kesilmiş) 2 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış pirzolaları ekleyin ve kızartın. 3 Ardından uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 4 Uygun miktarda soya sosu ekleyin. 5 Kızartın. 6 Ardından, yıkanmış siyah mantarı ve kesilmiş nilüfer kökünü birleştirin ve uygun miktarda su ekleyin. 7 Kızartın. 8 Son olarak biraz tuz ekleyin. 9 Uygun miktarda MSG ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.