Malzemeler
Düşük glütenli un
100 gram
Tuzsuz tereyağı
65 g
Pudra şekeri
18 g
Toz şeker
33 g
Aksesuar 1 yumurta
Tereyağlı kurabiye nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin ve oda sıcaklığında yumuşatın
2 Düşük glütenli unu eleyin ve bir kenara koyun
3 çırpılmış yumurta ve bir kenara koyun
4 Yumuşatılmış tereyağını elektrikli çırpma teli ile yaklaşık 30 saniye yayın.
5 Sonra pudra şekeri ve pudra şekeri ekleyin, tereyağı pürüzsüz ve biraz genişleyene kadar çırpmaya devam edin
6 Yumurta sıvısının tamamını 3 defa ekleyin. Bu ilk eklemedir. Her seferinde, bir sonraki sefere eklemeden önce yumurta ve tereyağı tamamen bütünleşene kadar çırpın.
7 Düşük glütenli unu eleyin
8 Un ve tereyağını un tamamen nemli olana kadar eşit şekilde karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. Kasımpatı ağzını krema poşetine koyun ve ardından sıkma poşetini uzun fincanın içine koyun. Hamuru krema poşetine koyun, küçük bir açıklık kesin ve boru kafasının yarısını sıkın
9 Yapışmaz fırın tepsisinde kalıbı çıkarın
10 Fırın, yukarı ve aşağı ateşleyin, 2 dakika 190 derecede ön ısıtma yapın, fırın tepsisine koyun, 15 dakika pişirin, çünkü herkesin fırın mizacı tutarsızdır, bu nedenle yanmasını önlemek için daha sonra dikkat edin
11 Fırından çıktıktan sonra, soğuması için soğutma rafına koyun.
-
- Yabanmersinli Domatesli Swiss Roll
-
- Melaleuca Kurabiyeleri
-
- Esmer Şekerli Kakaolu Bademli Kurabiye
-
- Kızılcık Fıstıklı Susamlı Kurabiye
-
- Orijinal Çerezler
-
- Çıtır Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Cadı Parmak Kurabiyeleri
-
- Lotus yaprağı lapası
-
- Fıstıklı Kaju Kek
-
- Ayı bisküvileri
-
- Yosun Susam Alabaster
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
