Malzemeler
Bamya
250 g
Yumurta
3
karides
10
Aksesuarlar Sarımsak, fıstık yağı, tuz, hafif soya sosu, su
Taze bamyayı ikiye katlama 1 Bamyayı suyla yıkayın
2 Sapa git
3 Küçük parçalar halinde kesin
4 Sarımsakları soyun ve ezin
5 Yumurtaları çırpın, biraz tuz, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın
6 Karides kabuklu
7 Tencereyi yüksek ateşte ısıtın, az miktarda fıstık yağı ekleyin ve orta ateşte çevirin
8 Yer fıstığı yağı ısıtıldıktan sonra yumurta karışımını dökün, 8 dakika kızartın ve tartın
9 Yağı tencerede tutun, güzel kokulana kadar kızartmak için sarımsak ve karides ekleyin
10 Bamyayı ekleyin, iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin, 2 dakika karıştırın
11 Yumurtaları ekleyin ve hafifçe kızartın
12 Ateşi kapatın, hafif soya sosu ekleyin ve tencereyi başlatın
-
- Patlıcan kokulu balık - ilk sürüm
-
- Sidney Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
-
- Lotus kökü ve bambu filizleriyle birlikte tavada kızartılmış doğranmış domuz eti
-
- Küçük kase dana eti
-
- Vejetaryen Üç Ding Çorbası Pilavı
-
- Lif Kabağı ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Karides Congee
-
- Umi Sushi
-
- Domates ve soya sosu ile haşlanmış dondurulmuş tofu
-
- Dünyanın En İyi Tavuklu Patlamış Mısır
-
- Güzel Biber ve Acı Kabaklı Çırpılmış Yumurta
