Malzemeler
Yer fıstığı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 3g, karabiber, kuru kırmızı biber
Çıtır fıstık nasıl yapılır 1 Temiz ve eşit yer fıstığı seçin
2 Yaklaşık yarım saat suda bekletin, cildi soyun
3 Biber ve acı biberi tatmak için ılık su kullanın, tuz, fıstık ekleyin ve bir gün buzdolabında bekletin
4 Islattıktan sonra taze saklama kutusuna koyun ve bir gün buzdolabında dondurun, çıkarın ve çözmeden kızartın. Çok fazla yemek yaparsanız, yiyebildiğiniz kadar yiyebilirsiniz ve gerisi donmaya devam eder.
5 Yağ% 40 sıcaktır ve bir çıtırtı sesi duyarsanız yer fıstığı kızartmaya hazırdır. Rengi kendi deneyiminize göre de görebilirsiniz.
6 Kızarmış fıstıklar gevrek ve lezzetlidir, biber ve acı biberle gelmese de monoton görünürler ama tadı güzeldir.
-
- Tatlı ve ekşi domuz kaburga
-
- Şeftali sakızı ve sabun jöleli pirinç çorbası
-
- Kereviz Stir-Fried İşkembe
-
- Acı Kabak Çırpılmış Yumurta
-
- Dana Hamburger
-
- Ev yapımı kızarmış tavuk kanatları
-
- Kızarmış nilüfer kökü keki
-
- Çift taze bamya
-
- Acı Biberli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Patlıcan kokulu balık - ilk sürüm
-
- Sidney Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
-
- Yumurta ile kızarmış acı kabak
