Beyaz pomfret
550 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kişniş, biraz yeşil soğan, biraz soya sosu 20g Kızarmış beyaz pomfret yöntemi 1 Beyaz pomfreti temizleyin ve suyu boşaltın 2 Yağı tavaya yayın, balığı yere koyun ve kısık ateşte kızartın 3 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın 4 Yağı tekrar tavaya koyun, zencefil soğanı dökün ve güzel kokulana kadar karıştırın. 5 Soya fasulyesi ezmesini dökün ve kızartın 6 Beyaz pomfret ve 1 kase suyu koyun, kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 7 Ateşin suyunu toplayın