Malzemeler
Domuz eli
850 g
Shiitake
150 g
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, yıldız anason, tarçın
Shiitake mantarı ile domuz parmak eklemleri nasıl buharda pişirilir 1 Hazırlık malzemeleri
2 Shiitake mantarlarını ve domuz ellerini yıkayın
3 Soğuk su altında bir tencerede domuz eti, kanı beyazlatın
4 Beyazlatılmış domuz paçasının zamanından yararlanarak, shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin ve güveç kabına koyun.
5 Mantarları kestikten sonra, zencefil ve sarımsağı doğramak için hala biraz zaman var
6 Domuzun elindeki kanı aldıktan sonra soğukla yıkayın ve elektrikli güveç kabının iç kabına koyun.
7 Son olarak, zencefil sarımsağı, tarçın, yıldız anason, tuz ve pişirme şarabını içine koyun.
8 Her şey hazır olduğunda, elektrikli güveç kabına uygun miktarda su ekleyin, iç tencereye koyun ve buharda pişirmek için iyi bir zaman seçin.
9 potun dışında olabilir
-
- Kızarmış Beyaz Pomfret
-
- Üzümlü Tost
-
- Marul salatası
-
- Karidesli Muhallebi
-
- Karışık Sebzeli Yumurta Damla Çorbası
-
- Vance Tofu
-
- Kullanışlı Fast Food - Buharda Pişirilmiş Tetra Balığı
-
- Balık topu çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Pırasa etli turtanın maya versiyonu
-
- Salatalıklı Tofu
-
- Isinglass Yalın Et Suyu
