tavuk
400 g
Shiitake
15 çiçek
Aksesuarlar: zencefil, tuz, yemeklik şarap, biber, wolfberry, muşmula Mantarlı tavuk çorbası nasıl pişirilir 1 Tavuğu küçük parçalar halinde doğrayın, kanı yıkayın ve tencereye yeterince su ekleyin; 2 Shiitake mantarlarını yıkayın ve saçı ıslatın; 3 Ateş kaynıyor; 4 Düşük ateşe geçin ve yavaşça pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin; 5 Birkaç dilim zencefil ayarlayın; 6 Biraz pişirme şarabı koyun; 7 Uygun miktarda biber serpin ve 30 dakika pişirin; 8 Kurt üzümü yıkayın; 9 Kurt üzümü serpin ve 5 dakika pişirin; 10 Bir kapta servis edildi, lezzetli!